目前養雞如果還用陳舊的檢測設備,不僅難以達到精確效果,還會耗費大量人力?,F代化雞場的管理,必須用現代化設備才能幫助雞群生長的更加完美。
1.飼養員
養雞生產中最重要的檢測“工具”是飼養人員,如果不是飼養人員,不懂飼養技術,即便給再好的檢測設備也不能科學使用。為此飼養人員須每天觀察雞群的活動,是否舒適、擠堆、公雞是否太兇以及飼養管理設備是否正確完好;傾聽雞群呼吸有無異常聲音;觸摸雞群體況是否豐滿、墊料是否潮濕。以飼養人員的經驗和飼養技術可檢測到雞群的實際情況。
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2.飼養檢測設備
2.1 照相機
養雞生產中應用攝像機與閉路電視監控系統可以監測飼料分配時間、雞群的采食飲水時間、活動情況等行為、防止外界偷竊以及監督內部員工等。還有熱敏照相儀可以檢測雞舍的溫度效果。
2.2 秤
通常使用的秤有傳統掛秤、數字掛秤、帶記錄系統的秤、平臺秤等。傳統掛秤常用于臨時性分欄,通過計算分成大、中、小三個欄,也適用于全群分欄。它可掛在雞舍中間來回移動,便于攜帶。數字掛秤(電子秤)大小雞都可以用。上面稱重均需要2個工人才能進行稱重,由于現在人員難找加之人工費較高,建議選用帶記錄系統的秤,這樣把秤掛在雞舍中間,將雞用圍欄圍起來,一個人就可以稱重。數字記錄秤把所有的雞稱重后,連接電腦可以把數據記錄下來,然后自動生成變異系數和均勻度,只有這樣的秤才最適合管理現代化的種雞場。
電子秤可以測定雛雞重量、雛雞個體重、個體蛋重、睪丸器官等。平臺秤是在雞舍中有一個平臺,雞可以隨意走動上去,就可以秤出有多少只雞,平均體重是多少。
2.3 溫度計
目前有各式各樣的溫度計,也有帶記錄的溫度計。普通的水銀溫度計,可以測定雞舍內的溫度,再加上觀察雞群的行為,就能很好的管理雞群。連接電腦的溫度探針,結合使用常規(木制)溫度計以確保探針溫度計的功能。有一種用于種雞場儲蛋間的溫度記錄儀,能夠檢測儲蛋間和雞舍的溫度,并記錄下來最高和最低溫度。
現代檢測蛋表溫度最有效的測量儀是耳溫計,它可以應用于整個孵化過程中。蛋表溫度與種蛋內部溫度十分接近,所以測量蛋表溫度是判斷孵化器內部溫度正確與否的有效工具,了解了蛋表溫度使我們能夠根據胚胎產熱和孵化器設計的不同,將孵化器調節至最佳溫度。
用耳溫計測定雛雞直腸溫度既便宜又準確,觸點柔軟,僅用10 s就快速檢測出來。雛雞出殼后沒有自身調節體溫的能力,雛雞在存放時和入舍初期溫度不當均會影響今后的生產性能,而雛雞直腸溫度與實際體溫高度相關,所以只有通過檢測雛雞直腸溫度才能確定雛雞是否舒適。
2.4 壓力表
為保證雞舍的通風效果,通常對舍內負壓或靜壓進行檢測,將壓力表的一個管子接到舍外,一個接到舍內來測量負壓,只有舍內負壓在我們要求的范圍內,才不會降低風機的通風能力,從而達到雞舍有效通風的目的。
2.5 數據記錄儀
它是一個很重要的設備,可以在關鍵階段如:孵化過程、孵化場至飼養場運輸過程、育雛期、育成期等將整個過程中的溫度、濕度、通風記錄下來,在生產中我們需要這樣的記錄儀,如果產蛋率下降時可以查找以前的溫度或光照是否發生變化,為以后生產提供寶貴資料。
2.6 氣體探測儀
在探測與檢測氨氣時一般通過鼻子來聞,大多數情況下,如果聞到氨氣味時, 則氨氣濃度可能已經太高,說明最小通風系統沒使用好或者水線未管理好致使雞糞發酵氨氣很大,這時通過增加通風量來解決。此外。單一或多種氣體探測器能可靠地檢測較大范圍的任何有害氣體如:NH3、CO、H2S及其它氣體。
2.7 測光儀
若無測光儀則很難估測出準確的光照強度,就是按飼養面積和燈泡照度來計算也不是實際的光照強度,因為現在應用的節能燈光衰很厲害,從剛開始到壽命結束光衰能達到80%。另外,籠養時上層和下層的光照強度也會相差很大,所以只有使用測光儀才能精確的測定雞舍的光照強度。
2.8 測風儀(風速儀)
有更多型號的測風儀不僅能檢測風速高、低及平均風速,還可以測定溫度、相對濕度、海拔高度。最基本的測風儀能測定風速和溫度。
2.9 其它檢測設備
例如有一種試紙條可以檢測雞群飲用水的pH值、硬度、含氯水平。有一種煙霧產生器根據煙霧在雞舍的流動情況,來檢測雞舍內通風是否有死角以及雞舍密封是否嚴實。
總之,在現代化的種雞管理中應使用正確的工具,在使用過程中所有的設備必須定期到校正中心進行校正,如無校正中心,可利用兩種設備互相比較來校正。這些設備和工具需要懂技術的專業人員來使用,為此應拿出專門資金來培訓技術人員,使其正確的使用這些設備與工具來收集信息并根據需要作出改變。以幫助管理者更準確的了解雞群實際情況,總結分析出更豐富的管理經驗,為雞群的健康生長和獲取良好的生產性能保駕護航。
原文刊于《中國動物保健》雜志2016年第4期